====== root になるには ======

<sxh text; gutter :false; toolbar:false>
[hoge@centos7 ~]$ su -
パスワード:
[root@centos7 hoge]#
[root@centos7 hoge]# exit
[hoge@centos7 ~]$
</sxh>

su でも、root になれますが、環境設定が元のユーザー設定のままなので su - で切り替えます。\\ 
また、root に切り替わるとコマンドプロンプトが $ から # に変わります。\\ 
元のユーザーに戻すのは exit。